Vanilyalı elmalı ballı kek


Hazırlama süresi 60 dakika
12 adet
Malzemeler:

  • 300 gram oda sıcaklığında margarin
  • 1/2 adet limon kabuğu rendesi
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 6 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 60 gram nişasta
  • 300 gram un
  • 600 gram elma
  • 3-4 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı elma mermaladı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı elma suyu
Hazırlanışı:
Hamuru kalıba döküp üzerini düzeltin.
Elmaları soyun, dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın.
Her birinin bombeli taraflarına uzunlamasına üç çizgi çizin. 2 yemek kaşığı balı bir tavada ısıtın, elmaları balla kaplayın.
Biraz soğumaya bırakın; ılınınca bir kaşık yardımıyla hamurun üzerine çember şeklinde dizin.
Keki önceden 175 derece ısıtılmış fırının lattan 2 . rafında 45 dk pişirin.
Bu arada kekin üstü için elma marmeladı, tereyağ ve kalan balı tavada eritin, ocaktan indirin ılınmaya bırakın. Elma suyunu katın.
Hazırladığınız karışımı pişmiş kekin üstüne sürün. Fırın ızgarasında üstten ısı vererek 3-4 dk kızartın.
Keki kalıptan çıkartın, soğumaya bırakın.
Beyaz çikolata sosu ile servis yapın. 

ÇOK LEZZETLİ BİR GÖRÜNTÜ MİSAFİRLERİNİZİ AGIRLAMAK İÇİN ÇOK GÜZEL BİR ARİF DENEDIM VE ARKDAŞLARIMDA BAYILDILAR .BEGENİLEN LEZZETLERİ SİZLERLE  PAYLAŞMAKTAN MUTLULUK DUYARIM.UMARIMKİ SİZLERDE BEGENİRSİNİZ..

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !